Pagi pemirsa, share lagi nih kali ini tentang masakan nasi goreng, hm enak. Nasi goreng merupakan hidangan yang dibuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu dan berbagai bahan lainnya. Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer terutama
di kawasan Asia Timur dan Asia Tenggara. Nasi goreng sebenarnya muncul
dari beberapa sifat dalam kebudayaan China, yang tidak suka mengkonsumsi
makanan yang dingin atau juga membuang sisa makanan. Oleh karena itu,
nasi yang dingin itu kemudian digoreng untuk dihidangkan kembali di meja
makan. Nasi goreng kemudian menyebar ke Asia Tenggara yang dibawa oleh
perantau-perantau asal China yang menetap di sana dan menciptakan nasi
goreng khas lokal yang didasarkan atas perbedaan bumbu-bumbu dan cara
menggoreng. Berikut 10 Nasi Goreng dari Berbagai Negara.
1. Indonesia
Banyak variasi dan versi rasa yang biasa dimasak, contohnya nasi goreng
ikan asin, nasi goreng teri, nasi goreng udang, nasi goreng kambing,
nasi goreng sapi, nasi goreng ayam dan masih banyak lagi. Banyaknya
variasi jenis nasi goreng yang dapat ditemukan di Indonesia merupakan
ekspresi kreativitas masyarakat Indonesia dalam meracik kreasi jenis
kuliner ini dengan aneka cita rasa, baik dari pengaruh bahan dasar lokal
maupun pengaruh cita rasa masakan Internasional.
2. Malaysia
Nasi goreng Malaysia hampir sama dengan nasi goreng Indonesia. Baik dari
segi rasa, tekstur maupun variasi hidangan. Namun, nasi goreng Malaysia
selalu menyisipkan sayuran, seperti kacang panjang, buncis atau wortel
di dalamnya.
3. Singapura
Nasi goreng Singapura juga memiliki rasa yang hampir sama dengan nasi
goreng Indonesia. Namun, nasi goreng Singapura lebih terkesan sederhana
dan tidak ada hiasan yang berarti. Biasanya nasi goreng Singapura selalu
berisi kacang polong sebagai pendampingnya yang juga akan menambah
kelezatan nasi goreng ini.
4. Thailand
Nasi goreng merupakan makanan yang sangat populer di Thailand dan juga
memikat lidah pecinta kuliner untuk mencicipinya. Hal ini merupakan hal
yang wajar karena Thailand memiliki kualitas beras yang sangat baik.
Beras yang dipakai adalah beras Jasmin, dan nasi goreng yang paling
terkenal adalah Khao Phat Kai.
5. China
Nasi goreng di China dikatakan sebagai makanan olahan sampah. Hal ini
dikarenakan mereka memanfaatkan sisa-sisa sayuran untuk membuat nasi
goreng. Nasi goreng paling sering dibuat pada akhir bulan, dimana mereka
menghabiskan stok sayuran atau daging untuk membuat nasi goreng ini.
Rasanya sendiri tidak jauh berbeda dengan nasi goreng Thailand, tapi
biasanya kualitas beras yang digunakan sedikit berbeda.
6. Jepang
Nasi goreng di Jepang yang dikenal dengan nama “Yaki Meshi”. Nasi goreng
tidak begitu populer di Jepang, karena ada banyak sekali olahan nasi
yang lebih praktis seperti onigiri. Biasanya nasi goreng di Jepang ini
disajikan dalam porsi yang kecil saja.
7. Korea Selatan
Biasanya nasi goreng Korea akan menggunakan jagung sebagai tambahan
pelengkapnya. Sama seperti di Jepang, nasi goreng tidak terlalu populer
di negara ginseng ini.
8. Turki
Nasi goreng Turki mendapat pengaruh dari Eropa dan Timur Tengah. Oleh
karena itu biasanya nasi goreng Turki terdapat campuran rempah-rempah
dalam bumbunya, serta dihiasi dengan keju untuk pelengkapnya.
9. Jerman
Di negara ini nasi goreng dikenal dengan nama “Gebratener Reis”.
Hidangan ini merupakan salah satu favorit bagi warga Jerman dan banyak
dijual di kedai-kedai makanan disana. Ciri khas nasi goreng Jerman
yaitu, telur yang selalu disimpan tengah-tengah nasi.
10. Amerika Serikat
Nasi goreng Amerika Serikat biasanya menggunakan beras dari Thailand,
karena nasi goreng ini pertama kali dibawa oleh prajurit Amerika Serikat
yang bertugas di Thailand. Nasi gorengnya sendiri selalu dihias
sedemikian rupa agar menggugah selera. Selain itu nasi goreng ala
Amerika ini biasanya dibumbui dengan saus, bukan dengan kecap.
Berbagai Nasi Goreng dari 10 Negara
Di Posting Oleh : Moh. Naufal Sadid

0 komentar :
Posting Komentar
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.